Welche Temperaturen kann ich bei Sous Vide-Garen im Multidampfgarer einstellen?

Zuletzt aktualisiert 25.07.2022 08:06

Problem

  • Welche Temperaturen kann ich bei Sous Vide-Garen im Multidampfgarer einstellen?
  • Welcher Temperaturbereich ist bei Sous Vide vorgesehen?
  • Bei meinem Backofen lässt sich Sous Vide nur in 5° - Schritten bzw. 5°-Sprüngen einstellen. Ist das richtig?
  • Kann ich bei Sous Vide jede Temperatur einstellen oder geht das nur in 5 Grad Schritten?
  • Ist eine gradgenaue Einstellung der Temperatur bei Sous Vide möglich?
  • In welchen Schritten lässt sich beim Multidampfgarer die Temperatur bei Sous Vide wählen?

Betrifft

  • Multidampfgarer mit SousVide

Lösung

  1. Beim Multidampfgarer können Temperaturen im Sous Vide-Programm von 50°C bis 99°C eingestellt werden.
    • Die Einstellung erfolgt gradgenau.

  2. Lässt sich die Temperatur nur in 5°-Schritten einstellen, hat der Wlan-fähige Backofen nicht  die aktuellste Software-Version. Gehen Sie wie folgt vor:
    • Um ein Software Update durchzuführen, müssen Sie das Gerät gemäß Handbuch mit dem WLAN und der My AEG Kitchen App auf Ihrem Smartphone verbinden. Informationen dazu finden Sie in der Bedienungsanleitung  unter „Drahtlose Verbindung“.
    • Nach dem erfolgreichen Verbinden erfolgt das Update automatisch und ohne Benachrichtigung innerhalb von 48h während das Gerät im Standby-Modus ist.
    • Falls Sie keine Connectivity Funktionen (Smartphone App) wünschen, können Sie die App und die WLAN-Verbindung des Ofens nach dem Update wieder löschen

  3. Helfen obengenannte Tipps nicht weiter, wenden Sie sich zur Störungsbehebung an unseren Kundendienst.
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