Wie verwende ich die Pizza-Funktion von meinem AEG Backofen

Zuletzt aktualisiert 22.01.2024 11:09

Knusprige Pizza mit der Pizzafunktion

Genieße köstliche Ofenpizza mit der Pizzafunktion von deinem AEG Backofen. Diese Funktion gibt es bei ausgewählten AEG Backofen Modellen.

Wie funktioniert die Pizzafunktion und warum sollten Ich sie verwenden?

Wie der Name schon sagt, ist diese spezielle Funktion, für ein perfektes Ergebnis bei einer hausgemachte Pizza optimiert. Eine hohe Zirkulation heißer Luft und Hitze von oben, kombiniert mit Unterhitze, sind entscheidend für eine knusprigste Pizza. Bei Verwendung der Pizzafunktion arbeiten Lüfter und Ober- + Unterhitze zusammen, um die Pizza gleichmäßig zu backen.


Pizza-Funktion verwenden

1. Wähle die Pizza-Funktion an deinem Backofen und stelle die Temperatur ein. Die ideale Gartemperatur liegt zwischen 200°C und 230°C

2. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, heizt du das Backblech vor, die Pizza kannst du danach direkt auf das heiße Backblech legen.
 
3. Lege die Pizza auf das Backblech und schiebe es auf die dritte Einschubebene in den Garraum

4. Die Pizza  sollte danach 15-20 Minuten backen

Die Pizzafunktion an diesem Symbol auf deinem Backofen:

Pizza-Symbol


Tipps und Tricks

  • Die Verwendung eines heißen Pizzasteins ist ideal für die Pizzazubereitung, da er Wärme leitet und speichert. Dadurch bekommt die Pizza einen gleichmäßig, knusprigen Boden. Erfahre mehr über den Pizzastein von AEG
  • Bei Verwendung der Pizzafunktion kannst du die Temperatur in der Regel 20-40°C niedriger einstellen als bei den Ober-/Unterhitzefunktionen
  • Backe auf einer Einschubebene für eine intensive Bräunung und einen knusprigen Boden
  • Die Pizzafunktion kann auch für andere Lebensmittel als Pizza verwendet werden. Probiere diese Vorschläge gerne aus. 


EssenTemperatur °CZeit (Minuten)Einschubebene von unten
Pizza (dünner Boden)200 - 23015 - 201
Pizza (mit viel Belag)180 - 20020 - 301
Gebäck180 - 20040 - 552
Spinat-Flan160 - 18045 - 601
Quiche Lorraine (herzhafter Flan)170 - 19045 - 551
Schweizer Flan170 - 19045 - 551
Käsekuchen140 - 16060 - 902
Apfelkuchen, gedeckt150 - 17050 - 702
Gemüsekuchen160 - 18050 - 602



Nachdem du die Kunst des Pizzabackens mit der Pizzafunktion gemeistert hast, möchtest du vielleicht mehr über andere benutzerfreundliche Funktionen erfahren, die dein Backofen noch zu bieten hat.

Weitere Informationen zu spezifischen Backofenmodell findest du in deiner Bedienungsanleitung.  Bedienungsanleitung finden .



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