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Mastery Kollektion

Premium-Kochgeschirr für jede Speise

Beim Kochprozess ist es von entscheidender Bedeutung, die richtigen Hilfsmittel zur Hand zu haben, die das Endergebnis maßgeblich beeinflussen. Unsere Mastery Kollektion mit Kochgeschirr ist eine einzigartige Auswahl von Hilfsmitteln für professionelle Ergebnisse.

Von Experten konzipiert

Von den Bratpfannen bis hin zu den konischen Sauteusen ist alles stapelbar. Mit diesen Premium-Töpfen und Pfannen kannst du jedes Rezept meisterlich nachkochen. Mit dem Chinois Colander passierst du die seidigste Béchamel-Sauce. Und Muscheln brätst du in unserer besten Antihaft-Bratpfanne mit wenig oder ganz ohne Öl zur Perfektion. Mit dem besten Kochgeschirrset kannst du auch beste Ergebnisse erwarten. 

Töpfe und Pfannen für Induktionskochfelder

Die Mastery Kollektion garantiert schnelle, gleichmäßige Hitze und Haltbarkeit. Das fünfschichtige Material ist ein ausgezeichneter Wärmeleiter und liefert gleichmäßige Hitze in jedem Bereich der Pfanne. Und der rostfreie Edelstahl sichert die lange Lebensdauer deines Kochgeschirrs. Außerdem sind sie ofen- und spülmaschinentauglich.

Grillen das ganze Jahr über

Unser Plancha Grill der Mastery Kollektion verwandelt dein Kochfeld in einen Grill. Durch seine Form verteilt der Grill die Wärme schnell und vollständig und stellt so das gleichmäßige Kochen der Zutaten für einwandfreie Ergebnisse sicher. So kannst du den großartigen Geschmack von knusprigen, scharf angebratenen Muscheln oder fachmännisch gegrillten Steaks jederzeit genießen.

Authentische asiatische Küche bei dir zuhause

Koche authentisch asiatische Rezepte mit unserer Teppan Yaki Grillplatte. Das fünfschichtige Design wird aus Materialien hergestellt, die die Wärme schnell und gleichmäßig über die gesamte Grillfläche verteilen. Auf dieser Platte, die sich perfekt für Kochen nach asiatischem Stil eignet, wird jede Zutat perfekt gekocht.

Ein Topf, viele Aromen

Koche deine Lieblingsspeisen von Aufläufen und Braten bis hin zu Gemüse- und Geflügelspeisen in unserem Brattopf. Seine Vielseitigkeit ermöglicht das scharfe Anbraten von Zutaten auf dem Kochfeld, bevor sie in den Ofen gelegt werden. Dadurch wird sichergestellt, dass die reichhaltigen Aromen im Topf bleiben und deine Mahlzeit besser schmeckt. Die ideale Wahl für saftige, zarte Ergebnisse.

Die Kochgeschirr-Auswahl der Mastery Kollektion

Eine niedriger Schmorpfanne mit Garnelenrisotto

Niedrige Schmorpfanne

Von Risottos für eine ganze Familie bis hin zum Pochieren individueller Portionen erleichtert die niedrige 4,5-l-Schmorpfanne das Zubereiten von Speisen in großen und kleinen Mengen.

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Lachs beim Anbraten in einer Bratpfanne der The Mastery Collection

Bratpfanne

Diese exklusive Bratpfanne verteilt die Wärme gleichmäßig und reduziert die Feuchtigkeit, wodurch die Speisen innen saftig und außen knusprig werden.

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Gehackte Tomaten beim Erwärmen in einem Stieltopf der Mastery Collection

Stieltopf

Dieser präzise und vielseitige Topf ermöglicht mit seinen geraden Seitenwänden Glasieren, Schwenken, Schmoren und Karamellisieren und erziehlt köstliche Ergebnisse.

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Ein Spitzsieb der The Mastery Kollektion und Strauchtomaten

Spitzsieb

Bereite Saucen, Suppen, Pürees und Puddings mit dem extrafeinen Spitzsieb für seidig glatte Ergebnisse zu.

 

Fleisch und Gemüse beim schnellen Anbraten in einer konischen Sauteuse

Konische Sauteuse

Bestens geeignet für das Sautieren und scharfe Anbraten von kleinen Fleisch- und Gemüseportionen, die sowohl knusprig als auch schön saftig sein sollen.

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Eier beim Braten in einer Bratpfanne mit Anti-Haft-Beschichtung der The Mastery Collection

Bratpfannen-Set mit Antihaft-Beschichtung

Erziele köstliche Ergebnisse mit wenig oder ohne Öl. Diese Pfannen mit Antihaft-Beschichtung liefern schnelle und gleichmäßige Wärme für ein gleich bleibend effektives Kochen.

Bestelle unser Bratpfannen-Set mit Antihaft-Beschichtung

Brokkoli beim Kochen in einem Suppentopf der The Mastery Collection

Kochtopf

Mit seiner Kapazität von 9 l kannst du darin alle Gemüsesorten auf einmal kochen und gesunde Suppen und Eintöpfe für Familie und Freunde zubereiten.

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Pasta im Pastaeinsatz beim Wasserkochen

Pasta-Einsatz

Mit diesem Pasta-Einsatz genießt du immer perfekt gekochte Nudeln. Der Einsatz schützt empfindliche Pasta beim Kochen vor dem Reißen und ist ideal für lange, nicht biegsame Pastasorten wie Spaghetti, Linguine oder Fettuccine. Zum Abtropfen wird der Einsatz einfach aus dem Topf gehoben. Speziell entwickelt für die Verwendung im 9-Liter-Kochtopf der AEG Mastery Kollektion.

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Die ganze Linie der Töpfe und Pfannen der The Mastery Collection

Die gesamte Mastery Kollektion ansehen

Passt zu allen Kochfeldtypen

Unsere Mastery Kollektion ergänzt dein Induktionskochfeld ideal. Jedes Teil ist so entworfen, dass es schnell auf Wärme reagiert und sie möglichst effizient verteilt. Die gesamte Auswahl ist flexibel an deine Bedürfnisse anpassbar und kann auch auf allen anderen Kochfeldtypen verwendet werden. Für perfekte, professionelle Ergebnisse bei jeder Kochmethode.