Einbaubackofen / SteamPro – Multidampfgarer + SousVide / WiFi-Vernetzung / Dampfreinigung / Touch-Bedienung / Edelstahl mit Antifingerprint BSE798280M

4,9

4,9 (15 Bewertungen)

AEG - Dampfbacköfen und -herde - BSE798280M

Steamify®: Die automatische Dampfzufuhr.

Mit Steamify® kochen auch Sie Ihre gewohnten Rezepte mit Dampf – für die tägliche Profiküche. Sie wählen die Temperatur und Ihr Ofen fügt automatisch die richtige Menge an Dampf hinzu.

AEG - Dampfbacköfen und -herde - BSE798280M

SousVide: Schonendes Garen im Vakuum. Aromen und Nährstoffe bleiben perfekt erhalten.

Professionelle Köche haben längst das Vakuumgaren für sich entdeckt, um perfekte und einheitliche Kochresultate zu erzielen. Sous Vide bringt Technologie in Restaurant-Qualität in Ihr Zuhause und ermöglicht es Ihnen, Gerichte zu zaubern, die Ihre Erwartungen übersteigen.

AEG - Dampfbacköfen und -herde - BSE798280M

SmartKitchen: Den Backofen per App bedienen.

Steuern und überwachen Sie alle Einstellungen aus der Ferne mit der My AEG Kitchen App – oder einfach mit Ihrer Stimme via Google Assistant. Die App hält Sie über den Garvorgang auf dem Laufenden. Währenddessen entdecken Sie im digitalen Kochbuch das perfekte Rezept oder suchen nach kulinarischen Trends.

AEG - Dampfbacköfen und -herde - BSE798280M

Kerntemperatursensor: Punktgenaues Garen.

Der Sensor überwacht die Kerntemperatur im Inneren des Gerichts. Sobald die voreingestellte Temperatur erreicht ist, schaltet sich Ihr Ofen ab. So wissen Sie immer, wann Ihr Steak Medium, Rare oder Well-Done ist.

AEG - Dampfbacköfen und -herde - BSE798280M

TFT Full Touch Farbdisplay: Übersichtliche Anzeige aller Funktionen.

Steuern Sie die Vielzahl von Ofenfunktionen intuitiv durch Wischen und Tippen. Große Symbole bieten Ihnen dabei noch mehr Bedienkomfort.

Produktinformationen

Schlüsselspezifikation
  • Bauart: Einbaubackofen
  • Gerätetyp: SteamPro Multi-Dampfgarer mit Sous Vide
  • Energieffizienzklasse: A++(Spektrum A+++ bis D)
  • Reinigung: Dampf
  • Bedienung: Touch Control-Berührungssensoren
  • Einbaumaße HxBxT (mm): 590x560x550
  • Temperaturbereich: 30°C - 230°C
Ausstattungsmerkmale
  • Made in Germany
  • ETM Testmagazin "SEHR GUT" 10/2020
  • SteamPro Multi-Dampfgarer mit Sous Vide
  • Energieeffizienzklasse: A++ (Spektrum A+++ - D)
  • WLAN-fähiger Backofen, steuerbar über My AEG Kitchen App
  • Dampfreinigung
  • Feuchtigkeitssensor für exakte Dosierung des Dampfanteils
  • Steamify® - automatische Dampfzufuhr
  • SoftClosing
  • MaxiKlasse™ - Extra großer Garraum (70 Liter)
  • TFT Full Touch Farbdisplay (95 x 35 mm)
  • Elektronikuhr mit Timerfunktionen
  • Elektronische Temperaturregelung
  • Temperaturbereich von 30°C - 230°C
  • Kerntemperatursensor
  • Temperaturvorschlag
  • Kochassistent
  • Warmhalten bei 65°C
  • Restwärmeanzeige und -nutzung
  • Automatische Abschaltung für Backofen
  • Türkontaktschalter für Licht
  • Leichtreinigungstür und -ausstattung
  • Glatte Innenwände aus Longclean-Emaille
  • Einhängegitter mit Einschubhilfe
  • Türverglasung: SafeToTouch Plus
  • Antifinger Edelstahl-Beschichtung
  • Kindersicherung: Neugierige, experimentierfreudige Kinder sind an sich etwas Schönes. Aber bitte nicht am Backofen. Deshalb verhindert die Kindersicherung, dass das Gerät versehentlich in Betrieb genommen werden kann.
  • Kühlgebläse: Alle Herde und Backöfen verfügen über ein Kühlgebläse, welches die Abluft des Backofens vor dem Austritt und auch nach dem Ausschalten des Backofens ca. 5 bis 7 Minuten kühlt.
  • Schnellaufheizung zuschaltbar
  • Externer Dampferzeuger
Leistung
  • Reinigung: Dampf
  • Temperaturbereich: 30°C - 230°C
  • Nettovolumen Backraum (L): 70
Gerätedaten
  • Einbaumaße HxBxT (mm): 590x560x550
  • Farbe: Edelstahl mit Antifingerprint
  • Gerätemaße HxBxT (mm): 594x595x567
  • Absicherung (A): 16
  • Bruttogewicht (kg): 40
  • Nettogewicht (kg): 39
  • Netzstecker: Schuko-Stecker
Energiewerte
  • Anschlusswert (Watt): 3500
  • Energieverbrauch konventionell (kWh): 0.99
  • Energieverbrauch Umluft/Heißluft (kWh): 0.52
  • Beleuchtung (Watt): 65
Technische Daten
  • Produktnummer (PNC): 944 188 322
  • Bauart: Einbaubackofen
  • Gerätetyp: SteamPro Multi-Dampfgarer mit Sous Vide
  • Energieffizienzklasse: A++(Spektrum A+++ bis D)
  • Bedienung: Touch Control-Berührungssensoren
  • Mitgeliefertes Zubehör: Teststreifen Wasserhärtegrad
  • Leistung Grill (Watt): 2300
  • EAN-Nummer: 7332543679195
  • Volt: 230
  • Beleuchtungsart: 2, seitlich Halogen, oben Halogen
  • Anschlusskabel: ja
  • Kabellänge (m): 1.5
  • UVP: 2465.00
  • Informationen für Fachleute zur zerstörungsfreien Demontage gemäß EU-Verordnung 66/2014

Zubehör

99,00 € UVP

Pasta-Einsatz

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Edelstahl-Reiniger-Spray 250ml

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Kasserolle (Durchmesser: 22 cm, Fassungsvermögen: 3 Liter)

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Bratpfanne (Abmessungen: Ø 28 cm)

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Sous-Vide Beutel

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5

Die perfekte Ergänzung in der Küche

von SteffK am 08 Januar 2021

Seit einiger Zeit teste ich nun den AEG Steamify BSE798280M Backofen und ich muss sagen, er lässt begeisterte Koch- und Backherzen höherschlagen. Dank der automatischen Dampfzufuhr gelingt jedes Gericht und zwar um Längen besser. Um nur ein kleines Beispiel zu nennen, lassen sich z.b. Brötchen vom Vortag dank der Dampfzufuhr zu einem Brötchen wie frisch vom Bäcker aufbacken. Fleischgerichte werden mit Hilfe des Kerntemperatursensors zu einem Gedicht und alltägliche Gerichte aus Gemüse und Kartoffeln schmecken dampfgegart einfach um ein Vielfaches besser als im Topf zubereitet. Ich liebe die intuitive Bedienung gleichermaßen wie die Bedienung und Voreinstellung der Programme im Koch Assistenten. Das Design des Ofens fügt sich perfekt in meine moderne Küche ein und dank der App-Steuerung kann der Backofen sogar aus der Ferne bedient werden. Ein klasse Gerät, das aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken ist. Ich freue mich jeden Tag neue und auch alte Gerichte mit dem Backofen auszuprobieren und vor allem meinen altbewährten Gerichte auf ein neues, höheres Level zu bringen. Besonders klasse finde ich auch die Auftaufunktion, normalerweise muss man sich ja bereits am Abend vorher entscheiden, wenn man etwas für den nächsten Tag auftauen möchte. Mit dem Ofen gelingt es allerdings in unter einer Stunde und dass ohne dass das Auftaugut bereits angart oder eine komische Farbe und/oder Konsistenz bekommt. Perfekt für unentschlossene Leute wie mich ;-) ganz große klasse dieser Ofen.

  • Design
    5
  • Funktionalität
    5
  • Qualität
    5
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5

Voll überzeugt

von Pippa99 am 06 Januar 2021

Ich bin von dem AEG Backofen mit Steamify völlig begeistert. Besonders von den vielseitigen Möglichkeiten durch die Vielzahl an Funktionen.
Die bisher ausprobieren Rezepte sind allesamt super gelungen, besonders die knusprige Pizza hat uns überzeugt.
Eine super Erleichterung ist der Kochassistent, da hier die Einstellungen für viele Gerichte schon vorgegeben sind. Es dürften gerne noch etwas mehr sein.
Das Reinigen gelingt durch die Dampfreinigung und das leichte Entfernen der Einschubgitter fast von selbst.
Nur würde ich mir eine etwas ausführlichere Anleitung zu dem Gerät wünschen, da ich noch immer nicht alle Funktionen durchblickt habe.
Alles in allem ein toller, hochwertiger Backofen der einfach Spaß macht!

  • Design
    5
  • Funktionalität
    5
  • Qualität
    5
  • Pippa99 empfiehlt dieses Produkt

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5

Ein High-End Ofen

von Butze am 05 Januar 2021

Die Palette der Funktionen scheint unerschöpflich und sich er braucht es noch Wochen, bis ich wirklich alle Funktionen des Ofens entdeckt und ausprobiert habe.

Ich könnte zahlreiche Fotos von perfekten Kuchen, Steaks und Co posten

Ergänzend kann ich noch sagen, der AEG Steamify kann einfach ALLES, auch TK-Brötchen werden dank der Brotback-Funktion knusprig perfekt ohne auszutrocknen. Das SousVide Garen, erlaubt es Speisen im Vakuumbeutel bei mittlerenTemperaturen punktgenau zuzubereiten, ich war noch nie so perfekt in der Steak Zubereitung, wie mit dieser Technik. Alles wird schonend und perfekt gegart. Speisen aufwärmen, auch hier trocken die Produkte nicht aus wie in der Mircrowelle und schmecken nicht aufgewärmt sondern lecker frisch. Der Kochassistent erleichter die Bedienung des Ofens perfekt, er bietet 140 verschiedene Speisen und gibt Temperatur, Garprogramm und Dauer des Garvorgangs vor. Die Dampfgarfunktion liefert saftige Ergebnisse für Fleisch, lässt Gemüse knackig vitaminreich und gesund garen und auch Backwaren erhalten eine perfekte Krume. Die Reinigung ist modern und simpel.

Fazit:

AEG Steamify BSE798280M ist ein High-End-Backofen mit vielen Features

Der AEG Steamify BSE798280M ist nicht nur einfach ein Backofen, sondern auch Multidampfgarer mit schier unerschöpflich vielen Möglichkeiten. Mit 70 Litern Garvolumen bietet er reichlich Platz auch für große Speisen, wie z.B. eine riesen Weihnachtsgans

Die Bedienung erfolgt hochmodern und bequem über ein Touchscreen oder über die APP.

Plus:
Einfache Bedienung
Vielzahl an Garprogrammen, 16 Ofen und 9 Dampfprogramme
70 Liter Garvolumen
Kochassistent mit 140 Gerichten
Top Garleistung und Dampfgar-Ergebnis
Leichte Pflege durch Reinigungsprogramm

Minus:
Anschaffungspreis
Teleskopschienen nicht im Preis enthalten

Der AEG Steamify BSE798280M ist innovativ und für mich wirklich der High-End-Ofen schlechthin. Er lässt sich einfach und modern über ein Toucscreen bedienen und per APP überwachen. Der Ofen bietet viele Programme von Auftauen über Dören, Einkochen, Joghurt-Funktion uvm. Begeistert hat mich der Temperatursensor für punktgenaues Garen von Steak und Co und die Steamify funktion für schonendes Garen und die Zubereitung von Backwaren.

Die fehlenden Teleskopschienen/Auszüge erhält man übrigens im Shop von AEG und die habe ich mir auch gegönnt, weil die einfach super praktisch sind !!!

Von mir gibt es 5 Daumen hoch für diesen perfekten Ofen und eine fette Kaufempfehlung.

  • Design
    5
  • Funktionalität
    5
  • Qualität
    5
  • Butze empfiehlt dieses Produkt

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5

Ein toller Küchenhelfer der einem jeden Wunsch erfüllt :)

von MagFre87 am 04 Januar 2021

Ich bin sehr begeistert von diesem Backofen, soviele Funktionen, Voreinstellungen, Koch-Assistent. Hier bleibt wirklich kein Wunsch offen! Dank Temperatursensor ist der Braten auf den Punkt und die Brötchen sind dank Steamify-Technologie wie frisch vom Bäcker! Ich möchte ihn nicht mehr missen!

  • Design
    5
  • Funktionalität
    5
  • Qualität
    5
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