Einkaufsführer

Der Dampfbackofen von AEG – seine Besonderheiten

Warum ein Dampfgarer?

Ein Multi-Dampfgarer arbeitet wie ein herkömmlicher Backofen. Zusätzlich hilft er Ihnen, Ihre Kochkünste weiterzuentwickeln. In einem Backofen zirkuliert die trockene Hitze um die Speisen. Ein AEG Multi-Dampfgarer fügt dem Garraum Dampf hinzu. Diese zusätzliche Feuchtigkeit verbessert den Geschmack, die Konsistenz und die Farbe Ihrer Speisen und gleichzeitig bleiben sie knusprig. So werden Ihre Lebensmittel zu kleinen Meisterwerken. Überzeugen Sie sich selbst von den Vorteilen des Dampfgarens.

AEG Multi-Dampfgarer mit SteamPro®-Technologie

Interpretieren Sie Geschmack neu: Ob Dämpfen, Braten oder Backen - unsere Dampfbacköfen mit der SteamPro®-Technologie und integriertem Feuchtigkeitssensor sorgen dafür, dass jedes Gericht genau die richtige Menge Dampf bekommt. Das innovative Sous Vide-Verfahren ermöglicht besonders schonendes Garen im versiegelten Vakuumbeutel. 

Sehen Sie sich die Vorteile der SteamPro®-Dampfbacköfen im Video an

 

 

AEG Multi-Dampfgarer mit SteamBoost®-Technologie

Beim SteamBoost® Multi-Dampfgarer lassen sich Dampf, Feuchtigkeit und Hitze je nach Gericht variabel kombinieren: In unterschiedlichen Dampfstufen lassen sich so saftige Braten, leckeres Brot oder auch zartes Gemüse und Fisch jeweils perfekt zubereiten. So können sich die Geschmacksnuancen der Speisen immer voll entfalten.

Sehen Sie sich die Vorteile der SteamBoost®-Dampfbacköfen im Video an

 

AEG Backofen mit SteamCrisp®-Technologie

Ob Schmorbraten, Auflauf oder Geflügel: Mit unseren SteamCrisp®-Backöfen gelingen Ofengerichte immer perfekt. Grund dafür ist die Kombination von herkömmlicher Hitze mit Dampf. Außen werden Gerichte schön knusprig und goldbraun, innen bleiben die Speisen zart und saftig. Delikat vom ersten bis zumletzten Bissen.

Sehen Sie sich die Vorteile der SteamCrisp®-Dampfbacköfen im Video an

 

AEG Backofen mit SteamBake®-Technologie

Für alle, die viel und gerne backen, ist der SteamBake® Backofen von AEG genau richtig. So wie es auch professionelle Bäcker tun, wird zu Beginn des Backvorgangs etwas Feuchtigkeit zugegeben. So kann der Teig besser aufgehen. Ob selbst gebackenes Brot oder süßes Hefegebäck: Das Backergebnis ist immer perfekt - außen schön braun und knusprig, innen locker und fluffig. 

Sehen Sie sich die Vorteile der SteamBake®-Backöfen im Video an

 

Innovativen Technologien für exzellente Küchenerlebnisse

Kerntemperatursensor: Punktgenaues Garen.

Der Sensor überwacht die Kerntemperatur im Inneren des Gerichts. Sobald die voreingestellte Temperatur erreicht ist, schaltet sich Ihr Ofen ab. So wissen Sie immer, wann Ihr Steak Medium, Rare oder Well-Done ist.

Steamify® – Automatische Dampfzufuhr

Mit Steamify® kochen auch Sie Ihre gewohnten Rezepte mit Dampf – für die tägliche Profiküche. Sie wählen die Temperatur und Ihr Ofen fügt automatisch die richtige Menge an Dampf hinzu.

CookView®: Jedes Gericht im Blick haben.

Mit der CookView® Kamera erhalten Sie ein Live-Bild aus dem Ofen direkt auf Ihr Smartphone. So beenden Sie punktgenau den Garvorgang ohne den wiederholten Gang zum Ofen. Sie haben beides: Zeit für sich oder Ihre Gäste, gleichzeitig gelungene Bratenkrusten und saftig lockere Kuchen.

Die MyAEG Kitchen App

Steuern und überwachen Sie alle Einstellungen aus der Ferne mit der My AEG Kitchen App. Die App hält Sie über den Garvorgang auf dem Laufenden.

Der saubere Innenraum eines Dampfgarers von AEG

Einfaches Kochen, einfache Reinigung: der Pyrolyse-Backofen

Unsere Öfen vereinfachen das Garen mit Dampf. Und wenn Sie mit dem Kochen fertig sind, ist die Reinigung auch ganz einfach. Das Dampfreinigungsprogramm der Multi-Dampfgarer unterstützt dabei, Speisereste einfach zu entfernen. Die pyrolytische Reinigung Pyroluxe verbrennt Speisereste zu feiner Asche, die mühelos weggewischt werden kann. So können Sie sich in der Küche darauf konzentrieren, großartige Gerichte zuzubereiten.

Sehen Sie sich die Vorteile der Pyroluxe-Reinigung im Video an

My AEG Kitchen App herunterladen

Passgenaue Lösungen für Ihre Küche: Backöfen von AEG

Egal ob Herd, Backofen oder Kompaktgerät: die Top-Technologien von AEG gibt es in vielen unterschiedlichen Gerätetypen und Einbauarten. 

Sie möchten, dass Kochfeld und Ofen in einem Gerät verbunden sind? In diesem Fall eignet sich ein Herd besonders gut. Sie möchten die Kochstelle auf einer Kücheninsel integrieren und somit separat vom Ofen? Dann lohnt sich ein autarker Backofen, den Sie beispielsweise in Augenhöhe an einem anderen Platz verbauen.

In der folgenden Übersicht zeigen wir Ihnen, welche unserer Technologien wir in den unterschiedlichen Gerätetypen anbieten.

Komfort-Funktionen

Unsere Backöfen bieten Ihnen eine Vielzahl unterschiedlicher Komfort-Funktionen.

Punktgenaues Garen ist keine Selbstverständlichkeit. Doch mit unserem Kerntemperatursensor erreicht jedes Gericht im Backofen den perfekten Garzustand. Sobald die voreingestellte Temperatur erreicht ist, schaltet sich Ihr Ofen ab.

Wenn Sie gerne einen intelligenten Küchenhelfer bei sich zu Hause haben wollen, dann empfehlen wir Ihnen Backöfen mit der Smart Kitchen Funktion.

Der Kochassistent schlägt Ihnen Beheizungsart, Temperatur, Dauer und Feuchte für das gewünschte Gericht vor. Alles ist genau auf das gewünschte Garergebnis angepasst und der Blick auf die Gebrauchsanweisung ist hinfällig.

Hier finden Sie eine Übersicht unserer Backöfen mit den jeweiligen Ausstattungen.

Wie kochen Sie am liebsten?

Dampfgarer heben Ihre Kochkünste auf eine neue Ebene. Die Hitze macht die Außenseite braun und knusprig und der Dampf schließt die Feuchtigkeit ein. Sie erzielen eine komplette Auswahl unglaublich saftiger Gerichte, einschließlich Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Nachspeisen.

In einem Umluftbackofen können Sie dank der ausgezeichneten gleichmäßigen Wärmeverteilung köstliche Torten und Kuchen backen. Erzielen Sie beim Kochen und Backen stets perfekte und natürliche Resultate.

Wählen Sie aus unserem Backofen-Sortiment das passende Gerät für ein perfektes Kocherlebnis.

Wählen Sie Ihren Backofen 

Was auch immer Sie kochen möchten, sei es ein Abendessen für zwei oder für die Familie und Freunde - AEG hat genau den richtigen Backofen für Sie.

DAMPFGARER

Kochen Sie wie ein Profi. Dampfgarer schließen den Geschmack ein, verbessern die Konsistenz und halten die Speisen knusprig. Gebackenes Brot geht besser auf, Hähnchen bleiben zart, Gemüse behält seine leuchtende Farbe und mit der SousVide-Technik erleben Sie eine ganz neue Welt des Kochens.