• Nettovolumen Backraum (L) 70
  • Dampfart SteamPro - Multidampfgarer + SousVide
  • Energieffizienzklasse A++
  • Schnellaufheizung Schnellaufheizung
  • Kerntemperatursensor Kerntemperatursensor
  • Sous Vide Sous Vide

Produktinformationen

Schlüsselspezifikation
  • Bauart: Einbaubackofen
  • Gerätetyp: SteamPro Multi-Dampfgarer mit Sous Vide
  • Energieffizienzklasse: A++(Spektrum A+++ bis D)
  • Reinigung: Dampf
  • Bedienung: Premium-Drehwähler mit Berührungssensor und TFT-Farbdisplay
  • Einbaumaße HxBxT (mm): 590x560x550
  • Temperaturbereich: 30°C - 230°C
Ausstattungsmerkmale
  • SteamPro Multi-Dampfgarer mit Sous Vide
  • Dampfreinigung
  • Feuchtigkeitssensor für exakte Dosierung des Dampfanteils
  • SoftClosing
  • MaxiKlasse™ - Extra großer Garraum (70 Liter)
  • Premium-Drehwähler mit Berührungssensor und TFT-Farbdisplay
  • Elektronikuhr mit Timerfunktionen
  • Elektronische Temperaturregelung
  • Temperaturbereich von 30°C - 230°C
  • Kerntemperatursensor
  • Temperaturvorschlag
  • Kochassistent
  • Restwärmeanzeige und -nutzung
  • Automatische Abschaltung für Backofen
  • Türkontaktschalter für Licht
  • Leichtreinigungstür und -ausstattung
  • Glatte Innenwände aus Longclean-Emaille
  • Einhängegitter mit Einschubhilfe
  • Türverglasung: SafeToTouch Plus
  • Antifinger Edelstahl-Beschichtung
  • Backtabelle
  • Kühlgebläse: Alle Herde und Backöfen verfügen über ein Kühlgebläse, welches die Abluft des Backofens vor dem Austritt und auch nach dem Ausschalten des Backofens ca. 5 bis 7 Minuten kühlt.
  • Schnellaufheizung zuschaltbar
  • Externe Dampferzeugung
  • Entnehmbarer Wassertank (0,95 l)
  • Akustisches Signal für „Wassertank leer“
  • Garraumbeleuchtung 65 W Halogen
  • Zubehör: Snapper kit, Teststreifen Wasserhärtegrad, 1 Backblech, 1 Fettpfanne, 1 Garbehälterset (gelocht/ungelocht), 1 Kombirost
  • Automatische Ventilatorabschaltung bei Türöffnung
  • Reinigungsprogramme
Leistung
  • Reinigung: Dampf
  • Temperaturbereich: 30°C - 230°C
  • Nettovolumen Backraum (L): 70
Gerätedaten
  • Einbaumaße HxBxT (mm): 590x560x550
  • Farbe: Edelstahl mit Antifingerprint
  • Gerätemaße HxBxT (mm): 594x595x567
  • Absicherung (A): 16
  • Bruttogewicht (kg): 40.5
  • Nettogewicht (kg): 39.5
  • Netzstecker: Schuko-Stecker
Energiewerte
  • Anschlusswert (Watt): 3500
  • Energieverbrauch konventionell (kWh): 0.89
  • Energieverbrauch Umluft/Heißluft (kWh): 0.52
  • Beleuchtung (Watt): 65
Technische Daten
  • Produktnummer (PNC): 944 187 748
  • Bauart: Einbaubackofen
  • Gerätetyp: SteamPro Multi-Dampfgarer mit Sous Vide
  • Energieffizienzklasse: A++(Spektrum A+++ bis D)
  • Bedienung: Premium-Drehwähler mit Berührungssensor und TFT-Farbdisplay
  • Mitgeliefertes Zubehör: Snapper kit, Teststreifen Wasserhärtegrad
  • Leistung Grill (Watt): 2300
  • EAN-Nummer: 7332543502431
  • Volt: 230
  • Beleuchtungsart: 2, seitlich Halogen, oben Halogen
  • Anschlusskabel: ja
  • Kabellänge (m): 1.5
  • UVP: 2746.00

Einbaubackofen / SteamPro – Multidampfgarer + SousVide / Dampfreinigung / TFT-Farbdisplay BSE892230M

4,5
(40)
AEG - Dampfbacköfen und -herde - BSE892230M

Geschmackvolle und zarte Gerichte durch Sous Vide-Vakuumgaren

Professionelle Köche haben längst das Vakuumgaren für sich entdeckt, um perfekte und einheitliche Kochresultate zu erzielen. Sous Vide bringt Technologie in Restaurant-Qualität in Ihr Zuhause und ermöglicht es Ihnen, Gerichte zu zaubern, die Ihre Erwartungen übersteigen.

AEG - Dampfbacköfen und -herde - BSE892230M

Mit Kerntemperatursensor für perfekte Ergebnisse nach Wunsch

Durch genaues Messen der Kerntemperatur Ihres Essens meldet der Kerntemperatursensor Ihnen, wenn Ihr blutiges, halb durchgebratenes oder ganz durchgebratenes Fleisch fertig ist. Auch Fisch und Gemüse können Sie genau so zubereiten, wie Sie es am liebsten mögen.

AEG - Dampfbacköfen und -herde - BSE892230M

Mit Feuchtigkeitssensor für die Ermittlung der richtigen Menge an Dampf für perfekte Ergebnisse

Der Feuchtigkeitssensor in diesem Backofen optimiert die Zubereitung, indem die genaue Menge an Dampf genutzt wird, die für perfekte Kochergebnisse nötig ist. Durch die Zugabe von Dampf erhalten die Gerichte den perfekten Geschmack und die perfekte Beschaffenheit und das Aroma in Ihren Gerichten wird besser hervorgehoben.

AEG - Dampfbacköfen und -herde - BSE892230M

Präzise Steuerung mit Premium-Drehwähler und Berührungssensor

Dank dem reaktionsschnellen Premium-Drehwähler mit Berührungssensor haben Sie die komplette Kontrolle über den Garvorgang, egal ob bei der Zeiteinstellung, der Temperaturreglung oder der Funktionswahl Ihres Backofens. Mit nur einer Berührung tauchen Ihre derzeitigen Gareinstellungen direkt auf dem brillantem Farb-TFT-Display auf. So können Sie Ihr Gericht auf einen Blick überwachen, Anpassungen vornehmen und diese präzise einstellen. Mittels des Kochassistenten können Sie spezielle Gerichte stets für professionelle Ergebnisse auswählen.

AEG - Dampfbacköfen und -herde - BSE892230M

Eleganz und Funktionalität der Spitzenklasse

Die in die Tür integrierte Softclosing Technologie sorgt dafür, dass die Tür stets sanft und leise schließt – Eleganz und Funktionalität der Spitzenklasse.

Zubehör

259,00 € UVP

MaxiKlasse™ Steam Kit (8Stück)

199,00 € UVP

Kochtopf mit Deckel

119,00 € UVP

Konische Sauteuse (Abmessungen: 2 Liter, Ø 22 cm)

129,00 € UVP

Bratpfanne (Abmessungen: Ø 28 cm)

159,00 € UVP

Niedrige Schmorpfanne mit Deckel

99,00 € UVP

Pasta-Einsatz

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5
Functioneel en mooi apparaat

von Mark am 06 November 2019

Sinds enige weken hebben wij de AEG BSE892230M combi-stoomoven in gebruik. De eerste indrukken en resultaten zijn fantastisch. Het kost even wat tijd om begrip te krijgen van de mogelijkheden maar of het nu om bakken/opwarmen/stoom-koken of sous-vide bereiding gaat, alle behaalde resultaten zijn tot op dit moment zeer de moeite waard en kunnen eigenlijk alleen nog maar beter worden. Indrukwekkend is de sous-vide functie. Dit werkt echt prachtig en is de geringe meerprijs, gerekend over de levensduur van een dergelijk apparaat, meer dan waard. Kritiekpunten? Toch wel een paar maar deze staan een fijn gebruik nauwelijks in de weg. Aandrukken water-reservoir geeft vlekken op het RVS plaatje Het apparaat mist WiFi. Het zou het gemakkelijker kunnen maken voor het instellen en bewaken van het proces. Ondanks de draai/druk-knop navigatie op het apparaat zelf zouden alle mogelijke instellingen dan nog beter ingesteld en benut kunnen worden. Bakblikken passen erg nauw in de geleiding en schuiven dan soms wat stroef. Snoertje van voedsel-sensor moet tussen de afdichting van de ovendeur. (omdat stekker-aansluiting buiten het natte/warme deel van de oven zit) Toch zijn alle vijf de sterren aangevinkt omdat 4 sterren domweg te weinig zijn en een halve ster niet te geven is. Uiteraard zal de kwaliteit zich op termijn moeten gaan bewijzen maar de indruk is dat het apparaat gemaakt is om een flink aantal jaren probleemloos te functioneren. Tot op heden zeer tevreden dus. De gratis kook-workshop die bij deze oven aangeboden wordt moet nog gevolgd worden. Wellicht dat de extra kennis het plezier van deze oven nog verder laat toenemen! Deze oven is echt een aanrader.

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5
Spitzengerät

von Sch am 03 November 2019

Ich finde ein Multidampfgarer ist ein super Produkt. Es ist faszinierend was damit alles gemacht werden kann. Einfach nur zum empfehlen

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Der SteamBoost Backofen mit FullSteam Funktion holt mehr Geschmack aus Ihren Lebensmitteln heraus. Er funktioniert ganz genauso wie ein herkömmlicher Backofen, aber mit dem zusätzlichen Vorteil von Dampf. Und so wird Essen wirklich aufregend, denn Hitze bräunt das Essen natürlich und macht es knusprig. Die Zugabe von Dampf macht den Unterschied. Die natürliche Feuchtigkeit wird eingeschlossen und so wird eine ganz Reihe saftiger, üppiger Gerichte erzielt, wie etwa Fleisch- und Fischgerichte, Aufläufe und Gemüsegerichte, ja sogar Desserts. Der Geschmack steht im Mittelpunkt, und zwar voll und ganz.

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Einbaubackofen / SteamPro – Multidampfgarer + SousVide / Dampfreinigung / TFT-Farbdisplay

Jede Mahlzeit sollte ein Erlebnis sein. Mit diesem Gedanken haben wir den SteamPro-Backofen entworfen. Er besitzt unter anderem drei Betriebsarten – Heißluft, Dampf sowie die Kombination aus beiden. Im Kombimodus wird exakt und automatisch die richtige Kombination aus Heißluft und Dampf eingestellt. Das heißt, dass Sie immer wieder goldbraune und knusprige Ergebnisse auf der Außenseite der Gerichte erzielen. Das Essen ist innen immer saftig und lecker. Ganz gleich, ob Sie Fleisch braten oder grillen, Brot backen, verführerische Desserts zubereiten oder die Sous Vide-Funktion nutzen, die wir professionellen Restaurants weltweit anbieten. Sie können sicher sein, dass Ihre Gerichte stets bestens gelingen.

  • SteamPro
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