Einbaubackofen / SteamPro – Multidampfgarer + SousVide / WiFi-Vernetzung / Dampfreinigung / TFT-Farbdisplay / Edelstahl mit Antifingerprint BSK998230M

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4 (2 Bewertungen)

AEG - Dampfbacköfen und -herde - BSK998230M

Steamify®: Die automatische Dampfzufuhr.

Mit Steamify® kochen auch Sie Ihre gewohnten Rezepte mit Dampf – für die tägliche Profiküche. Sie wählen die Temperatur und Ihr Ofen fügt automatisch die richtige Menge an Dampf hinzu.

AEG - Dampfbacköfen und -herde - BSK998230M

SousVide: Schonendes Garen im Vakuum. Aromen und Nährstoffe bleiben perfekt erhalten.

Professionelle Köche haben längst das Vakuumgaren für sich entdeckt, um perfekte und einheitliche Kochresultate zu erzielen. Sous Vide bringt Technologie in Restaurant-Qualität in Ihr Zuhause und ermöglicht es Ihnen, Gerichte zu zaubern, die Ihre Erwartungen übersteigen.

AEG - Dampfbacköfen und -herde - BSK998230M

SmartKitchen: Den Backofen per App bedienen.

Steuern und überwachen Sie alle Einstellungen aus der Ferne mit der My AEG Kitchen App – oder einfach mit Ihrer Stimme via Google Assistant. Die App hält Sie über den Garvorgang auf dem Laufenden. Währenddessen entdecken Sie im digitalen Kochbuch das perfekte Rezept oder suchen nach kulinarischen Trends.

AEG - Dampfbacköfen und -herde - BSK998230M

Kerntemperatursensor: Punktgenaues Garen.

Der Sensor überwacht die Kerntemperatur im Inneren des Gerichts. Sobald die voreingestellte Temperatur erreicht ist, schaltet sich Ihr Ofen ab. So wissen Sie immer, wann Ihr Steak Medium, Rare oder Well-Done ist.

AEG - Dampfbacköfen und -herde - BSK998230M

Premium Drehwähler: Bedienkomfort mit Berührungssensor.

Keine weiteren Knöpfe, kein überladenes Bedienfeld. Auf dem großen Farbdisplay führt Sie der Drehwähler intuitiv und schnell durch das Einstellungsmenü. Erklärungen zu einzelnen Menüoptionen können bei Bedarf abgerufen werden. Und Software-Updates stehen bequem über Ihr WiFi zur Verfügung.

Produktinformationen

Schlüsselspezifikation
  • Bauart: Einbaubackofen
  • Gerätetyp: SteamPro Multi-Dampfgarer mit Sous Vide
  • Energieffizienzklasse: A++(Spektrum A+++ bis D)
  • Reinigung: Dampf
  • Bedienung: Premium-Drehwähler mit Berührungssensor und TFT-Farbdisplay
  • Einbaumaße HxBxT (mm): 590x560x550
  • Temperaturbereich: 30°C - 230°C
Ausstattungsmerkmale
  • Made in Germany
  • SteamPro Multi-Dampfgarer mit Sous Vide
  • Energieeffizienzklasse: A++ (Spektrum A+++ - D)
  • WLAN-fähiger Backofen, steuerbar über My AEG Kitchen App
  • Dampfreinigung
  • Feuchtigkeitssensor für exakte Dosierung des Dampfanteils
  • Steamify® - automatische Dampfzufuhr
  • SoftClosing
  • MaxiKlasse™ - Extra großer Garraum (70 Liter)
  • Premium-Drehwähler mit Berührungssensor
  • Großes TFT-Farbdisplay (175x35mm)
  • Elektronikuhr mit Timerfunktionen
  • Elektronische Temperaturregelung
  • Temperaturbereich von 30°C - 230°C
  • Kerntemperatursensor
  • Temperaturvorschlag
  • Kochassistent
  • Set & Go – Vorprogrammierung
  • FinishAssist - schließt den Gasvorgang mit erweiternden Optionen ab
  • Info Felder und Kurzbeschreibungen von Funktionen
  • Warmhalten bei 65°C
  • Restwärmeanzeige und -nutzung
  • Automatische Abschaltung für Backofen
  • Türkontaktschalter für Licht
  • Leichtreinigungstür und -ausstattung
  • Glatte Innenwände aus Longclean-Emaille
  • Einhängegitter mit Einschubhilfe
  • Türverglasung: SafeToTouch Plus
  • Antifinger Edelstahl-Beschichtung
  • Kindersicherung: Neugierige, experimentierfreudige Kinder sind an sich etwas Schönes. Aber bitte nicht am Backofen. Deshalb verhindert die Kindersicherung, dass das Gerät versehentlich in Betrieb genommen werden kann.
Leistung
  • Reinigung: Dampf
  • Temperaturbereich: 30°C - 230°C
  • Nettovolumen Backraum (L): 70
Gerätedaten
  • Einbaumaße HxBxT (mm): 590x560x550
  • Farbe: Edelstahl mit Antifingerprint
  • Gerätemaße HxBxT (mm): 594x595x567
  • Absicherung (A): 16
  • Bruttogewicht (kg): 39.5
  • Nettogewicht (kg): 38.5
  • Netzstecker: Schuko-Stecker
Energiewerte
  • Anschlusswert (Watt): 3500
  • Energieverbrauch konventionell (kWh): 0.99
  • Energieverbrauch Umluft/Heißluft (kWh): 0.52
  • Beleuchtung (Watt): 65
Technische Daten
  • Produktnummer (PNC): 944 188 451
  • Bauart: Einbaubackofen
  • Gerätetyp: SteamPro Multi-Dampfgarer mit Sous Vide
  • Energieffizienzklasse: A++(Spektrum A+++ bis D)
  • Bedienung: Premium-Drehwähler mit Berührungssensor und TFT-Farbdisplay
  • Mitgeliefertes Zubehör: Snapper kit, Teststreifen Wasserhärtegrad
  • Leistung Grill (Watt): 2300
  • EAN-Nummer: 7332543755615
  • Volt: 230
  • Beleuchtungsart: 2, seitlich Halogen, oben Halogen
  • Anschlusskabel: ja
  • Kabellänge (m): 1.5
  • UVP: 3170.00
  • Informationen für Fachleute zur zerstörungsfreien Demontage gemäß EU-Verordnung 66/2014

Zubehör

132,00 € UVP

Stieltopf mit Deckel (16 cm Durchmesser, Fassungsvermögen: 1,7 Liter)

101,00 € UVP

Garbehälterset Multi-Dampfgarer (BxT: 32,5 x 34,4 cm)

64,00 € UVP

Pizza Set bestehend aus Pizza Stein, Holzbrett, Schneidewerkzeug

132,00 € UVP

Bratpfanne (Abmessungen: Ø 28 cm)

264,00 € UVP

MaxiKlasse™ Steam Kit (8Stück)

9,00 € UVP

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Dampfbackofen

von Eck am 29 Januar 2021

zu meinem BSK792220M :
Das Gerät ist wirklich Klasse aber wie ich es benutze ist nicht sehr gut ablesbar.
Die Gebrauchsanweisung ist dermassen schlecht das man Sie gar nicht für Garzeiten oder Programme aufschlagen sollte.
Habe durch meine neue Freizeit(Lockdown)Stundenlang Videos von ‚Stolz‘und Anderen angesehen um irgendwie mit dem Gerät klarzukommen und das Dampfen zu erlernen.
Ich bin schon besser geworden aber eine Gescheite Gebrauchsanleitung wäre unbedingt nötig.
Am Gerät kann kann ich nur aussetzen das die Tasten keine Beleuchtung haben und ich zum einstellen eine volle Raumbeleuchtung brauche und ichmich
jedesmal in die Hocke bewegen muss(hole mir sogar oft einen Hocker dafür -:) ).
Was ich jedem empfehlen würde:
Unbedingt noch die Vollauszüge dazu bestellen (TR3LFV)
Die Backergebnisse sind wenn die Einstellungen stimmen absolut super

  • Design
    4
  • Funktionalität
    2
  • Qualität
    4

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5

Der Backofen lässt keine Wünsche übrig

von SteffiK. am 04 Januar 2021

Der AEG Steamify Backofen lässt begeisterte Koch- und Backherzen höherschlagen. Dank der automatischen Dampfzufuhr gelingt jedes Gericht und zwar um Längen besser. Um nur ein kleines Beispiel zu nennen, lassen sich z.b. Brötchen vom Vortag dank der Dampfzufuhr zu einem Brötchen wie frisch vom Bäcker aufbacken. Fleischgerichte werden mit Hilfe des Kerntemperatursensors zu einem Gedicht und alltägliche Gerichte aus Gemüse und Kartoffeln schmecken dampfgegart einfach um ein Vielfaches besser als im Topf zubereitet. Ich liebe die intuitive Bedienung gleichermaßen wie die Bedienung und Voreinstellung der Programme im Koch Assistenten. Das Design des Ofens fügt sich perfekt in meine moderne Küche ein und dank der App-Steuerung kann der Backofen sogar aus der Ferne bedient werden. Ein klasse Gerät, das aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken ist.

  • Design
    5
  • Funktionalität
    5
  • Qualität
    3
  • SteffiK. empfiehlt dieses Produkt

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