Einbaubackofen / SteamPro – Multidampfgarer + SousVide / Dampfreinigung / Touch-Bedienung / Edelstahl mit Antifingerprint BSS79232XM

4,8

4,8 (86 Bewertungen)

AEG - Dampfbacköfen und -herde - BSS79232XM

SousVide: Schonendes Garen im Vakuum. Aromen und Nährstoffe bleiben perfekt erhalten.

Professionelle Köche haben längst das Vakuumgaren für sich entdeckt, um perfekte und einheitliche Kochresultate zu erzielen. Sous Vide bringt Technologie in Restaurant-Qualität in Ihr Zuhause und ermöglicht es Ihnen, Gerichte zu zaubern, die Ihre Erwartungen übersteigen.

AEG - Dampfbacköfen und -herde - BSS79232XM

Kerntemperatursensor: Punktgenaues Garen.

Der Sensor überwacht die Kerntemperatur im Inneren des Gerichts. Sobald die voreingestellte Temperatur erreicht ist, schaltet sich Ihr Ofen ab. So wissen Sie immer, wann Ihr Steak Medium, Rare oder Well-Done ist.

AEG - Dampfbacköfen und -herde - BSS79232XM

Mit Feuchtigkeitssensor für die Ermittlung der richtigen Menge an Dampf für perfekte Ergebnisse

Der Feuchtigkeitssensor in diesem Backofen optimiert die Zubereitung, indem die genaue Menge an Dampf genutzt wird, die für perfekte Kochergebnisse nötig ist. Durch die Zugabe von Dampf erhalten die Gerichte den perfekten Geschmack und die perfekte Beschaffenheit und das Aroma in Ihren Gerichten wird besser hervorgehoben.

AEG - Dampfbacköfen und -herde - BSS79232XM

Automatisches Anpassen von Temperatur- und Zeiteinstellungen durch den integrierten Kochassistenten

Dieser intuitive Ofen mit großer LCD-Anzeige und Kochassistent-Funktion sorgt immer wieder für perfekte kulinarische Genüsse. Durch das automatische Anpassen der Temperatur- und Zeiteinstellungen für ein breites Sortiment an Nahrungsmitteln wird gewährleistet, dass Sie die volle Kontrolle über den Kochvorgang haben – ganz gleich, ob für ein Abendessen zu zweit oder eine Dinnerparty mit Freunden.

AEG - Dampfbacköfen und -herde - BSS79232XM

Eleganz und Funktionalität der Spitzenklasse

Die in die Tür integrierte Softclosing Technologie sorgt dafür, dass die Tür stets sanft und leise schließt – Eleganz und Funktionalität der Spitzenklasse.

WARUM SIE SICH FÜR EINEN COMBISTEAM PRO® BACKOFEN ENTSCHEIDEN SOLLTEN

In unseren Combisteam Pro® Backöfen mit SousVide-Funktion erzielen Sie Ergebnisse, die mit herkömmlichen Backöfen nicht erreicht werden können. Vakuumversiegelte Beutel verlangsamen die Oxidation und erhalten den Geschmack. Die Temperatur wird auf einen halben Grad genau geregelt. Dank dieser Präzision erhalten Sie köstliche Aromen und Ergebnisse, die Sie immer wieder erzielen können. SousVide ist vielleicht eine fortschrittliche Technik, aber AEG vereinfacht sie.

Produktinformationen

Schlüsselspezifikation
  • Bauart: Einbaubackofen
  • Gerätetyp: SteamPro Multi-Dampfgarer mit Sous Vide
  • Energieffizienzklasse: A+ (Spektrum A+++ bis D)
  • Reinigung: Dampf
  • Bedienung: Touch Control-Berührungssensoren
  • Einbaumaße HxBxT (mm): 590x560x550
  • Temperaturbereich: 30°C - 230°C
Ausstattungsmerkmale
  • SteamPro Multi-Dampfgarer mit Sous Vide
  • Energieeffizienzklasse: A+ (Spektrum A+++ - D)
  • Dampfreinigung
  • Feuchtigkeitssensor für exakte Dosierung des Dampfanteils
  • SoftClosing
  • MaxiKlasse™ - Extra großer Garraum (70 Liter)
  • Klartextdisplay mit Touch Control-Bedienung
  • Elektronikuhr mit Timerfunktionen
  • Elektronische Temperaturregelung
  • Temperaturbereich von 30°C - 230°C
  • Kerntemperatursensor
  • Temperaturvorschlag
  • Kochassistent
  • Warmhalten bei 65°C
  • Restwärmeanzeige und -nutzung
  • Automatische Abschaltung für Backofen
  • Türkontaktschalter für Licht
  • Leichtreinigungstür und -ausstattung
  • Glatte Innenwände aus Longclean-Emaille
  • Einhängegitter mit Einschubhilfe
  • Türverglasung: SafeToTouch Plus
  • Antifinger Edelstahl-Beschichtung
  • Kindersicherung: Neugierige, experimentierfreudige Kinder sind an sich etwas Schönes. Aber bitte nicht am Backofen. Deshalb verhindert die Kindersicherung, dass das Gerät versehentlich in Betrieb genommen werden kann.
  • Backtabelle
  • Kühlgebläse: Alle Herde und Backöfen verfügen über ein Kühlgebläse, welches die Abluft des Backofens vor dem Austritt und auch nach dem Ausschalten des Backofens ca. 5 bis 7 Minuten kühlt.
  • Schnellaufheizung zuschaltbar
  • Externer Dampferzeuger
  • Entnehmbarer Wassertank (0,95 l)
  • Akustisches Signal für „Wassertank leer“
  • Automatikrezepte
Leistung
  • Reinigung: Dampf
  • Temperaturbereich: 30°C - 230°C
  • Nettovolumen Backraum (L): 70
Gerätedaten
  • Einbaumaße HxBxT (mm): 590x560x550
  • Farbe: Edelstahl mit Antifingerprint
  • Gerätemaße HxBxT (mm): 594x595x567
  • Absicherung (A): 16
  • Bruttogewicht (kg): 43
  • Nettogewicht (kg): 42
  • Netzstecker: Schuko-Stecker
Energiewerte
  • Anschlusswert (Watt): 3500
  • Energieverbrauch konventionell (kWh): 0.99
  • Energieverbrauch Umluft/Heißluft (kWh): 0.68
  • Beleuchtung (Watt): 65
Technische Daten
  • Produktnummer (PNC): 944 187 743
  • Bauart: Einbaubackofen
  • Gerätetyp: SteamPro Multi-Dampfgarer mit Sous Vide
  • Energieffizienzklasse: A+ (Spektrum A+++ bis D)
  • Bedienung: Touch Control-Berührungssensoren
  • Mitgeliefertes Zubehör: FlexiRunners™ – Vollauszug für Multi-Dampfgarer (3 Paar), Teststreifen Wasserhärtegrad
  • Leistung Grill (Watt): 2300
  • EAN-Nummer: 7332543526222
  • Volt: 230
  • Beleuchtungsart: 2, seitlich Halogen, oben Halogen
  • Anschlusskabel: ja
  • UVP: 2412.00
  • Kabellänge (m): 1.5
  • Informationen für Fachleute zur zerstörungsfreien Demontage gemäß EU-Verordnung 66/2014

Zubehör

299,00 € UVP

Rechteckiger Bräter mit Deckel (BxTxH: 39 x 28 x 8cm)

199,00 € UVP

Kochtopf mit Deckel

99,00 € UVP

Salzblock (B x T x H: 30 x 20 x 3-4 cm)

149,00 € UVP

Kasserolle (Durchmesser: 22 cm, Fassungsvermögen: 3 Liter)

99,00 € UVP

Pasta-Einsatz

8,90 € UVP

Edelstahl-Reiniger-Spray 250ml

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LEICHT ZU BEDIENENDE KOCHHILFE

von Hedwig am 11 Juli 2020

Sehr leicht zu bedienen, da alles sehr gut beschrieben ist.

  • Design
    5
  • Funktionalität
    5
  • Qualität
    5
  • Hedwig empfiehlt dieses Produkt

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5

Sehr zufrieden

von EMI am 02 Juni 2020

Seit 3 Monaten bin ich in Besitz von AEG MDH, bin zufrieden es gibt einiges zu lernen meine Brote sind super.

  • Design
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  • Funktionalität
    4
  • Qualität
    4
  • EMI empfiehlt dieses Produkt

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Antwort von AEG

Vielen Dank für Ihre tolle Rückmeldung. Viele Rezeptideen finden Sie auf unserem Geschmacksachen Blog unter: https://geschmackssachen.aeg.de/kategorie/kochen-backen

Andrea / AEG Kundenberatung

5

Kochprofi

von BAUelf am 07 Januar 2020

Das Gerät ist nach wie vor eine Herausforderung, aber allmählich werde ich mutiger, Neues auszuprobieren.
Leider bereitete mir die Anmeldung meines Gerätes bei AEG große Schwierigkeiten und ich warte immer noch auf ein Kochbuch sowie Gutscheine für eine Kochschulung, die ich laut Händler bekommen soll.

  • Design
    5
  • Funktionalität
    5
  • Qualität
    5
  • BAUelf empfiehlt dieses Produkt

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4

Gutes Preisleistungsverhältnis

von Neuwirth am 29 Oktober 2019

Nachdem beim ersten Geräte die Dampffunktion von Anfang an nicht funktionierte wurde der Ofen ausgetauscht. Der neue Ofen funktioniert sehr gut

  • Design
    4
  • Funktionalität
    4
  • Qualität
    4
  • Neuwirth empfiehlt dieses Produkt

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  • SousVide: Schonendes Garen im Vakuum. Aromen und Nährstoffe bleiben perfekt erhalten.
  • Kerntemperatursensor: Punktgenaues Garen.
  • Mit Feuchtigkeitssensor für die Ermittlung der richtigen Menge an Dampf für perfekte Ergebnisse
  • SteamPro
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  • SteamBoost: Dampf, Feuchtigkeit und Hitze variabel kombinieren
  • Kerntemperatursensor: Punktgenaues Garen.
  • Schneller und energieeffizienter Garprozess
  • Eleganz und Funktionalität der Spitzenklasse
  • SteamBoost

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