KSK998230T Einbau-Kompaktbackofen / SteamPro – Multidampfgarer + SousVide / Dampfreinigung / Touch-Bedienung / Matt Black
Jede Mahlzeit sollte ein Erlebnis sein. Mit diesem Gedanken haben wir den SteamPro-Backofen entworfen. Er besitzt unter anderem drei Betriebsarten – Heißluft, Dampf sowie die Kombination aus beiden. Im Kombimodus wird exakt und automatisch die richtige Kombination aus Heißluft und Dampf eingestellt. Das heißt, dass Sie immer wieder goldbraune und knusprige Ergebnisse auf der Außenseite der Gerichte erzielen. Das Essen ist innen immer saftig und lecker. Ganz gleich, ob Sie Fleisch braten oder grillen, Brot backen, verführerische Desserts zubereiten oder die Sous Vide-Funktion nutzen, die wir professionellen Restaurants weltweit anbieten. Sie können sicher sein, dass Ihre Gerichte stets bestens gelingen.
Steamify®: Die automatische Dampfzufuhr.
Mit Steamify® kochen auch Sie Ihre gewohnten Rezepte mit Dampf – für die tägliche Profiküche. Sie wählen die Temperatur und Ihr Ofen fügt automatisch die richtige Menge an Dampf hinzu.
SousVide: Schonendes Garen im Vakuum. Aromen und Nährstoffe bleiben perfekt erhalten.
Professionelle Köche haben längst das Vakuumgaren für sich entdeckt, um perfekte und einheitliche Kochresultate zu erzielen. Sous Vide bringt Technologie in Restaurant-Qualität in Ihr Zuhause und ermöglicht es Ihnen, Gerichte zu zaubern, die Ihre Erwartungen übersteigen.
SmartKitchen: Den Backofen per App bedienen.
Steuern und überwachen Sie alle Einstellungen aus der Ferne mit der My AEG Kitchen App – oder einfach mit Ihrer Stimme via Google Assistant. Die App hält Sie über den Garvorgang auf dem Laufenden. Währenddessen entdecken Sie im digitalen Kochbuch das perfekte Rezept oder suchen nach kulinarischen Trends.
Kerntemperatursensor: Punktgenaues Garen.
Der Sensor überwacht die Kerntemperatur im Inneren des Gerichts. Sobald die voreingestellte Temperatur erreicht ist, schaltet sich Ihr Ofen ab. So wissen Sie immer, wann Ihr Steak Medium, Rare oder Well-Done ist.
Premium Drehwähler: Bedienkomfort mit Berührungssensor.
Dank dem reaktionsschnellen Premium-Drehwähler mit Berührungssensor haben Sie die komplette Kontrolle über den Garvorgang, egal ob bei der Zeiteinstellung, der Temperaturreglung oder der Funktionswahl Ihres Backofens. Mit nur einer Berührung tauchen Ihre derzeitigen Gareinstellungen direkt auf dem brillantem Farb-TFT-Display auf. So können Sie Ihr Gericht auf einen Blick überwachen, Anpassungen vornehmen und diese präzise einstellen. Mittels des Kochassistenten können Sie spezielle Gerichte stets für professionelle Ergebnisse auswählen.
Produktinformationen
Installations-Darstellung
Schlüsselspezifikation
- Bauart: Einbaubackofen
- Gerätetyp: SteamPro Multi-Dampfgarer mit Sous Vide
- Energieffizienzklasse: A++(Spektrum A+++ bis D)
- Reinigung: Dampf
- Einbaumaße HxBxT (mm): 450x560x550
- Temperaturbereich: 30°C - 230°C
- Nettovolumen Backraum (L): 43
Ausstattungsmerkmale
- Verfügbar ab März 2021
- SteamPro Multi-Dampfgarer mit Sous Vide
- Energieeffizienzklasse: A++ (Spektrum A+++ - D)
- Exklusive Design Range MattBlack
- WLAN-fähiger Backofen, steuerbar über My AEG Kitchen App
- Dampfreinigung
- Feuchtigkeitssensor für exakte Dosierung des Dampfanteils
- Steamify® - automatische Dampfzufuhr
- SoftClosing
- App-Control - Mit der My AEG Kitchen App lässt sich das Gerät komfortabel steuern
- Elektronikuhr mit Timerfunktionen
- Elektronische Temperaturregelung
- Temperaturbereich von 30°C - 230°C
- Kerntemperatursensor
- Temperaturvorschlag
- Kochassistent
- Set & Go – Vorprogrammierung
- FinishAssist - schließt den Gasvorgang mit erweiternden Optionen ab
- Warmhalten bei 65°C
- Restwärmeanzeige und -nutzung
- Automatische Abschaltung für Backofen
- Türkontaktschalter für Licht
- Leichtreinigungstür und -ausstattung
- Glatte Innenwände aus Longclean-Emaille
- Einhängegitter mit Einschubhilfe
- Türverglasung: SafeToTouch Plus
- Kindersicherung: Neugierige, experimentierfreudige Kinder sind an sich etwas Schönes. Aber bitte nicht am Backofen. Deshalb verhindert die Kindersicherung, dass das Gerät versehentlich in Betrieb genommen werden kann.
- Backtabelle
- Kühlgebläse: Alle Herde und Backöfen verfügen über ein Kühlgebläse, welches die Abluft des Backofens vor dem Austritt und auch nach dem Ausschalten des Backofens ca. 5 bis 7 Minuten kühlt.
- Schnellaufheizung zuschaltbar
Leistung
- Reinigung: Dampf
- Temperaturbereich: 30°C - 230°C
- Nettovolumen Backraum (L): 43
Gerätedaten
- Einbaumaße HxBxT (mm): 450x560x550
- Farbe: Matt Black
- Gerätemaße HxBxT (mm): 455x595x567
- Absicherung (A): 16
- Bruttogewicht (kg): 37.5
- Nettogewicht (kg): 36.6
- Netzstecker: Schuko-Stecker
Energiewerte
- Anschlusswert (Watt): 3000
- Energieverbrauch konventionell (kWh): 0.89
- Energieverbrauch Umluft/Heißluft (kWh): 0.45
- Beleuchtung (Watt): 40
Technische Daten
- Produktnummer (PNC): 944 066 778
- Bauart: Einbaubackofen
- Gerätetyp: SteamPro Multi-Dampfgarer mit Sous Vide
- Energieffizienzklasse: A++(Spektrum A+++ bis D)
- Leistung Grill (Watt): 1900
- EAN-Nummer: 7332543718344
- Volt: 230
- Beleuchtungsart: 1, oben Halogen
- Anschlusskabel: ja
- UVP: 2404.00
- Kabellänge (m): 1.5
Zubehör
Kasserolle Durchmesser Ø 22 cm Menge 3 Liter
Kasserolle (Durchmesser: 22 cm, Fassungsvermögen: 3 Liter)
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