Der AEG PerfectMix SB2500 Mini Mixer besticht durch seine intuitive Bedienung und die wenigen Einzelkomponenten (Motorblock, Mix-Becher, Mix-Messer und To-Go-Trinkverschluss). Becher und Trinkverschlüsse können in der Spülmaschine gereinigt werden. Meist ist das aber nicht nötig, da die Materialien einfach mit heißem Wasser (und bei Bedarf mit einem Topfen Spülmittel) sehr gut sauber werden. Die Tritan-Trinkflaschen sind übrigens BPA frei und bruchfest sowie kälte- und hitzebeständig von -40C° bis +80C°. Das heißt: Kalte und heiße Flüssigkeiten dürfen eingefüllt werden, kochende jedoch nicht!
Der Mini Mixer ist klein und handlich und passt in jede Küche (und auch in jeden Reisekoffer). Bisher haben wir immer unseren großen Mixer in den Urlaub mitgeschleppt. Das ist nun nicht mehr nötig! Klasse finden wir alle, dass die robusten Mix- bzw. Trink-Flaschen in zwei Größen (300 und 600 ml) und zu fairen Preisen nachgekauft werden können. So hat jeder in unserer Familie seinen eigenen To-Go-Becher. Die kleinen 300 ml Behälter sind übrigens auch bestens für Pesto und Dips geeignet.
Die üblichen Obst und Gemüsesorten sowie Nüsse und einzelne Eiswürfel schafft der PerfectMix innerhalb weniger Sekunden. Allerdings werden manche Obstsorten (z. B. Trauben und Äpfel mit festerer Schale) oder bestimmte Gemüseblätter (z. B. Grünkohl) nicht komplett zerkleinert. Manchmal bleiben Mini-Stückchen im Getränk zurück, so dass er nicht 100% cremig wird, sondern ganz leicht stückig bleibt. Für mich kein Problem, denn so mag ich meine Smoothies am liebsten. Eiweiß-Shakes oder die von meinen Kindern geliebte Mango-Bananenmilch hingegen werden herrlich soft und bekommen eine wunderbar „fluffige“ Konsistenz.
Auch Guacamole wird super cremig, allerdings bleiben die größeren Stücke anfangs in der oberen Becherhälfte hängen, so dass die Flasche mehrmals geschüttelt werden muss, damit alles gut gemixt werden kann. Dieses kleine „Problem“ hängt wahrscheinlich mit der konischen Flaschenform zusammen. Ändern würden wir an der Form aber trotzdem nichts, da sich der To-Go-Becher durch die Einwölbung in der Mitte super greifen lässt. Die zusätzlichen Rillen verhindern ein Abrutschen der Finger, wenn die Flasche außen mal nass sein sollte. Das ist ganz schnell der Fall, wenn der Smoothie vor dem Verzehr im Kühlschrank stand und sich nach dem Herausnehmen Kondenswasser am Becher bildet.
Wer also mit den oben beschriebenen Bedingungen gut umgehen kann und sich nicht daran stört, den Mix-Becher bei der Zubereitung ab und zu mal zu „schütteln“, der bekommt mit dem AEG PerfectMix SB2500 einen preiswerten Mini Mixer, der in wenigen Sekunden fruchtige Smoothies, cremige Shakes und leckere Dips zaubert!
