EB78SB

8000 MealAssist mit SteamPro / Einbaubackofen / WLAN-fähig / Dampfreinigung / Schwarz

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Unsere energieeffizientesten Backöfen – schonen Ressourcen und Nährstoffe für herausragenden Geschmack

Die AEG EcoLine Backöfen sind unsere energieeffizientesten Modelle. Alle Modelle haben eine Dampffunktion, die das Garen bei niedrigen Temperaturen ermöglicht und bis zu 20 %* Energie spart. Ausgestattet mit der Dampfreinigungs-Funktion, die bis zu 95 %** weniger Energie verbraucht als die pyrolytische Reinigung.

*Basierend auf einem internen Test bei dem Lachsfilet mit 100 % Dampf zubereitet wurde im Vergleich zur traditionellen Zubereitung ohne Dampf. **Basierend auf internen Tests, die den Energieverbrauch des SteamPro-Dampfbackofens (Dampfreinigung) mit dem des SteamCrisp-Backofens (pyrolytische Selbstreinigung) vergleichen. **Das Dampfreinigungs-Programm ist patentiert von Electrolux US2017082295 (A1) - STEAM OVEN CLEANING METHOD.
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ReinigungDampf
Nettovolumen Backraum (L)70
DisplayTFT Full Touch Farbdisplay
Steamify®
Steamify®
SteamBoost
SteamBoost
Kerntemperatursensor
Kerntemperatursensor
Schnellaufheizung
Schnellaufheizung
Sicherheitswarnungen
Grundlegende Vorsorgemaßnahmen für eine sichere Verwendung und Installation
Sicherheitswarnungen
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Mit den 8000 MealAssist Dampfbacköfen mit SteamPro kannst du sowohl mit bis zu 100 % Dampf garen als auch konventionell backen. Dampf und Hitze lassen sich je nach Gericht variabel kombinieren. Durch Dampf bleiben bis zu 90 % Vitamin C* erhalten.
*Externe Tests mit Brokkoli und Lachs zeigen, dass die Nährstoffe nach dem Dampfgaren bei niedriger Temperatur erhalten bleiben.
AEG - Einbaubacköfen, -herde und -dampfbacköfen - EB78SB
SteamPro: Gesünder und leckerer kochen

Die Back-, Brat-, Schmor- und Dampffunktion des SteamPro Dampfbackofens lassen dich das Beste aus deinen Rezepten herausholen. Steamify fügt immer die richtige Menge Dampf hinzu und macht dein Lieblingsessen knusprig und schmackhaft, wobei bis zu 90 % des Vitamins C* erhalten bleiben.

*Basierend auf externen Tests, bei denen der Vitamin-C-Gehalt von rohem Brokkoli mit dem von gedämpftem Brokkoli verglichen wurde. Der Test basiert auf der Bestimmung von Ascorbinsäure (Vitamin C) in Lebensmitteln mittels HPLC-/UV-Analyse.
AEG - Einbaubacköfen, -herde und -dampfbacköfen - EB78SB
EXCite Full Touch-Display: Intuitive Steuerung aller Funktionen

Steuere alle Ofenfunktionen intuitiv auf dem EXCite Touch-Display. Der Kochassistent bietet dir eine große Auswahl an Gerichten und schlägt dir die optimale Garzeit und Temperatur vor. Symbole und Texte bieten dir noch mehr Bedienkomfort. Für ein erweitertes Kocherlebnis nutze die AEG App.

Kochassistent: Optimale Unterstützung beim Kochen

Wähle über das Ofendisplay intuitiv aus einer Vielzahl von Gerichten deine Wunschspeise aus und der integrierte Kochassistent schlägt dir die optimalen Einstellungen vor. Alternativ kannst du die Zeit- und Temperatur jederzeit selbst einstellen.

AEG - Einbaubacköfen, -herde und -dampfbacköfen - EB78SB
Dampfreinigung: für eine mühelose Reinigung deines Dampfbackofens

Die Dampfreinigungs-Funktion informiert dich, wenn es an der ist Zeit ist, deinen Dampfbackofen zu reinigen. Alle Verschmutzungen lassen sich anschließend mit einem feuchten Tuch entfernen. Diese Dampfreinigung verbraucht bis zu 95 % weniger Energie* als die pyrolytische Reinigung.

AEG - Einbaubacköfen, -herde und -dampfbacköfen - EB78SB
Kerntemperatursensor: Punktgenaues Garen

Mit dem Kerntemperatursensor erreichst du immer den richtigen Garpunkt. Der Sensor überwacht die Kerntemperatur im Inneren des Gerichts. Sobald die voreingestellte Temperatur erreicht ist, schaltet sich dein Ofen ab. So garst du dein Steak mühelos und auf den Punkt genau Medium, Rare oder Well-Done.

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